魅惑の鰻 SERVICE
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自然の恵をうけ、旨味を引き出す
風土に磨かれた伝統の職人技
捌きたてをすぐに焼き、焼きたての
一番美味しい鰻を
全国のお店・ご家庭に
お届けしています
捌SABAKIき
当社の熟練された鰻職人が心を込めて捌きます。
くKUSHIし
串うち3年と言われますが、形を整えふっくらした焼の下準備となります。
たTAREれ
創業から変わらない秘伝のタレを使用して伝統の味を守ります。
焼YAKIき
焼き一生と言われますが、タレの味を鰻の旨みに混ぜ込み最高の味に仕上げます。
鮮度を保ち、より美味しく
安心、安全を徹底した
製造と配送
焼きたての美味しさを逃さないよう、
すぐに加工して配送しています
